Aperol Spritz yra lengvas, kartstelėjęs ir labai gaivus aperityvas, kuris išlieka gyvas net geriant lėtai šiltą popietę. Burbuliukai, citrusinė nata ir lengvas saldumas daro jį viena universaliausių vasaros klasikų.
Madone yra lengvas ir saldžiai vaisinis highball tipo kokteilis, kuriame džinas ir amaretas suteikia pagrindą spanguolių sultims bei kolai. Skonis švelnus, lengvai geriamas ir labiau orientuotas į gaivumą nei į sausą klasikinį balansą.
Ginger Brandy yra labai paprastas highball tipo kokteilis, kuriame brendis, ginger ale ir limonadas sukuria gaivų, šiek tiek prieskoninį profilį. Tai lengvai paruošiamas gėrimas, kuriame imbierinė nata švelniai prilaiko brendžio šilumą.
Chihuahua Punch yra ryškus citrusinis tekilos kokteilis, kuriame citrusinis likeris, kelių rūšių sultys ir aitrioji paprika sukuria aštresnį, vakarėlišką profilį. Nors jis paprastas, balansas tarp saldumo, rūgšties ir aštrumo čia labai svarbus.
