Aperol Spritz yra lengvas, kartstelėjęs ir labai gaivus aperityvas, kuris išlieka gyvas net geriant lėtai šiltą popietę. Burbuliukai, citrusinė nata ir lengvas saldumas daro jį viena universaliausių vasaros klasikų.
Paper Plane yra moderni klasika, kuri išsiskiria lygių dalių formule ir ypač švariu kartumo, citrusų bei burbono balansu. Jis ryškus, lengvai atpažįstamas ir labai tikslus, todėl greitai tapo vienu mėgstamiausių šiuolaikinių barų kokteilių.
Naked & Famous yra šiuolaikinė klasika, garsėjanti idealia lygių dalių formule ir ryškiu, dūminiu mezcal charakteriu. Tai intensyvus, bet labai tiksliai subalansuotas kokteilis, kuriame susijungia citrusai, kartumas ir žolelinis gilumas.
Sweetheart yra ryškiai rausvas, citrusinis ir lengvai kartstelėjęs kokteilis, kuriame degtinė, Aperol ir spanguolių sultys sukuria labai aiškų vakarėlinį profilį. Limoncello įneša saldesnės citrininės natos, todėl gėrimas išlieka žaismingas ir gana gaivus.
Division Bell yra moderni mezcal klasika, kurioje Aperol, maraschino likeris ir laimo sultys sukuria ryškų, kartoką bei dūminį balansą. Tai intensyvus, bet labai tikslus kokteilis, artimas Last Word šeimai, tik su savitu agavos charakteriu.
