Nealkoholinis Piña Colada kokteilis
Nealkoholinė Piña Colada yra tirštas, kremiškas ananasų ir kokosų kokteilis, kuriam nereikia romo ar kitų alkoholinių ingredientų. Švelnus tropinis saldumas, lengva laimų rūgštelė ir smulkintas ledas sukuria desertišką vienos porcijos gėrimą karštai dienai, patogiai paruošiamą elektriniu trintuvu.
Ingredientai
- 100 ml ananasų sultys
- 50 ml kokosų kremas
- 15 ml šviežios laimų sultys
- 5 ml vanilės sirupas
- 120 g smulkintas ledas
- 1 vnt. ananaso skiltelė
Jei recepte naudojama gėrimo alternatyva, rinkitės aiškiai 0,0 % pažymėtą produktą ir patikrinkite jo etiketę.
Kaip pasigaminti „Nealkoholinis Piña Colada kokteilis“?
- Į elektrinio trintuvo indą supilkite ananasų sultis, kokosų kremą, laimų sultis ir vanilės sirupą.
- Suberkite smulkintą ledą ir plakite 20–30 sekundžių, kol masė taps vientisa bei puri.
- Patikrinkite tirštumą; jei kokteilis per tirštas, įpilkite 10–20 ml šalto vandens arba ananasų sulčių.
- Supilkite kokteilį į atšaldytą hurricane taurę, stengdamiesi išlaikyti kreminę tekstūrą.
- Papuoškite ananaso skiltele ir patiekite iš karto su plačiu šiaudeliu.
Galimos recepto versijos / patobulinimai
Lengvesnei versijai pusę kokosų kremo pakeiskite kokosų gėrimu, o saldumą reguliuokite atsisakydami vanilių sirupo. Ryškesniam vaisiniam skoniui įdėkite 40 g šaldyto mango arba banano. Jei neturite elektrinio trintuvo, ingredientus stipriai suplakite plaktuvėje su ledu ir perkoškite, tačiau gėrimas bus skystesnis, ne toks kremiškas ir mažiau purus.
Dažniausios gaminimo klaidos
Dažniausia klaida – naudoti per daug kokosų kremo, todėl kokteilis tampa sunkus, riebus ir užgožia ananasų skonį. Nepilkite šiltų sulčių ir neplakite per ilgai, nes ledas ištirps bei per daug atskies gėrimą. Rinkitės nesaldintą kokosų kremą arba prieš dėdami sirupą paragaukite, kad Piña Colada nebūtų lipniai saldi.
Panašūs kokteiliai
Nealkoholinis Pornstar Martini yra tropinis, kvapnus ir švelniai rūgštus kokteilis, kuriame dominuoja pasifloros bei vanilės skoniai. Jis patiekiamas atšaldytoje taurėje su atskiru 0,0 % putojančio vyno gurkšniu, todėl atrodo šventiškai ir puikiai tinka vakarėliui ar romantiškam vakarui.
„Shirley Temple“ yra klasikinis nealkoholinis kokteilis, kuriame susijungia imbierinis gazuotas gėrimas, granatų sirupas ir laimų sultys. Ryški spalva, saldus vaisių skonis bei lengvas imbiero aštrumas puikiai tinka vakarėliui, šventiniam stalui ar greitam pasigaminimui namuose.
Roy Rogers – paprastas, gaivus kolos kokteilis, kuriame saldų skonį pagyvina granatų sirupas ir šviežia laimo rūgštelė. Jis paruošiamas vos per kelias minutes, patiekiamas su ledu ir puikiai tinka vakarėliui, savaitgalio poilsiui ar greitam pasigaminimui namuose.
Ryškiai mėlynas „Blue Lagoon“ yra gaivus, citrusinis ir lengvai saldus kokteilis, tinkantis vasaros vakarėliams ar ramiam savaitgaliui. Mėlynas apelsinų skonio sirupas suteikia klasikinę spalvą, o citrinų sultys ir gazuotas limonadas išlaiko gaivų skonio balansą.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą