Nealkoholinis Piña Colada kokteilis
Nealkoholinė Piña Colada yra tirštas, kremiškas ananasų ir kokosų kokteilis, kuriam nereikia romo ar kitų alkoholinių ingredientų. Švelnus tropinis saldumas, lengva laimų rūgštelė ir smulkintas ledas sukuria desertišką vienos porcijos gėrimą karštai dienai, patogiai paruošiamą elektriniu trintuvu.
Ingredientai
- 100 ml ananasų sultys
- 50 ml kokosų kremas
- 15 ml šviežios laimų sultys
- 5 ml vanilės sirupas
- 120 g smulkintas ledas
- 1 vnt. ananaso skiltelė
Jei recepte naudojama gėrimo alternatyva, rinkitės aiškiai 0,0 % pažymėtą produktą ir patikrinkite jo etiketę.
Kaip pasigaminti „Nealkoholinis Piña Colada kokteilis“?
- Į elektrinio trintuvo indą supilkite ananasų sultis, kokosų kremą, laimų sultis ir vanilės sirupą.
- Suberkite smulkintą ledą ir plakite 20–30 sekundžių, kol masė taps vientisa bei puri.
- Patikrinkite tirštumą; jei kokteilis per tirštas, įpilkite 10–20 ml šalto vandens arba ananasų sulčių.
- Supilkite kokteilį į atšaldytą hurricane taurę, stengdamiesi išlaikyti kreminę tekstūrą.
- Papuoškite ananaso skiltele ir patiekite iš karto su plačiu šiaudeliu.
Galimos recepto versijos / patobulinimai
Lengvesnei versijai pusę kokosų kremo pakeiskite kokosų gėrimu, o saldumą reguliuokite atsisakydami vanilių sirupo. Ryškesniam vaisiniam skoniui įdėkite 40 g šaldyto mango arba banano. Jei neturite elektrinio trintuvo, ingredientus stipriai suplakite plaktuvėje su ledu ir perkoškite, tačiau gėrimas bus skystesnis, ne toks kremiškas ir mažiau purus.
Dažniausios gaminimo klaidos
Dažniausia klaida – naudoti per daug kokosų kremo, todėl kokteilis tampa sunkus, riebus ir užgožia ananasų skonį. Nepilkite šiltų sulčių ir neplakite per ilgai, nes ledas ištirps bei per daug atskies gėrimą. Rinkitės nesaldintą kokosų kremą arba prieš dėdami sirupą paragaukite, kad Piña Colada nebūtų lipniai saldi.
Panašūs kokteiliai
Nealkoholinis Pornstar Martini yra tropinis, kvapnus ir švelniai rūgštus kokteilis, kuriame dominuoja pasifloros bei vanilės skoniai. Jis patiekiamas atšaldytoje taurėje su atskiru 0,0 % putojančio vyno gurkšniu, todėl atrodo šventiškai ir puikiai tinka vakarėliui ar romantiškam vakarui.
Šis nealkoholinis vaisių punšas sujungia apelsinų, ananasų, spanguolių ir laimo sultis su lengvais gazuoto vandens burbuliukais. Spalvingas, gaivus gėrimas patogiai ruošiamas didesniam būriui, todėl puikiai tinka vasaros šventei, vakarėliui ar Naujųjų metų stalui be alkoholio.
Nealkoholinis Bellini – lengvas persikų kokteilis su švelnia tyre, citrinų gaiva ir 0,0 % putojančio vyno burbuliukais. Jis atrodo elegantiškai, paruošiamas be plaktuvės ir puikiai tinka brunchui, romantiškam vakarui, šventiniam tostui ar kitai ypatingai progai be alkoholio.
Cinderella – spalvingas nealkoholinis kokteilis, kuriame susijungia apelsinų, ananasų ir citrinų sultys, granatų sirupas bei lengvi imbierinio limonado burbuliukai. Subalansuotas vaisių saldumas ir citrusų rūgštelė sukuria šventišką, gaivų ir lengvai namuose greitai paruošiamą gėrimą įvairioms progoms.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą