Island Beauty
Island Beauty yra lengvas, gaivus highball tipo kokteilis, kuriame kriaušių ir konjako likeris susitinka su mėta, laimu ir soda. Jis išlieka švelniai vaisiškas, labai gaivus ir puikiai tinka vasarai ar lėtam savaitgalio vakarui.
Ingredientai
- 40 ml Kriaušių ir konjako likeris
- 150 ml Soda
- 3 griežinėliai Laimas
- 6 lapeliai Mėta
- Pilna stiklinė Ledo kubeliai
Kaip pasigaminti Island Beauty kokteilį?
- Į highball taurę supilkite pusę kriaušių ir konjako likerio.
- Sudėkite laimo griežinėlius ir mėtų lapelius, tada lengvai juos paspauskite grūstuvu.
- Pripildykite taurę ledo kubelių, užpilkite soda ir ant viršaus supilkite likusią likerio dalį.
- Trumpai pamaišykite ir papuoškite papildoma mėta bei laimo griežinėliu.
Galimos Island Beauty versijos / patobulinimai
Sausesnei versijai galima naudoti mažiau likerio arba kiek daugiau sodos. Taip pat verta atsargiai elgtis su mėta, nes tik lengvas prispaudimas išlaiko gaivų aromatą be kartumo.
Dažniausios klaidos gaminant Island Beauty
Dažna klaida yra per stipriai sutrinti mėtas ir laimą, dėl ko atsiranda kartumas bei per daug žalio skonio. Kita klaida - per mažai ledo, nes šis kokteilis turi būti labai šaltas ir lengvas.
Panašūs kokteiliai
Hugo Spritz yra lengvas ir ypač gaivus putojančio vyno kokteilis, kuriame prosecco, šeivamedžių žiedų sirupas, soda ir mėta sukuria vasarišką profilį. Tai švelnus, aromatingas ir labai lengvai geriamas pasirinkimas šiltam orui.
Mojito yra vienas gaiviausių klasikinių vasaros kokteilių, kuriame romas, mėta ir laimas sukuria lengvą, švarų charakterį. Tai receptas, kuris tinka tiek vakarėliui, tiek lėtam savaitgalio vakarui.
Eastside Gimlet yra moderni klasika, kuri sujungia gimlet tikslumą su agurko ir mėtos gaivumu. Džinas, laimas, sirupas ir šlakelis sodos čia sukuria labai švarų, vasarišką ir lengvai geriamą profilį.
Petit Marseillais yra anyžinis highball kokteilis, kuriame pastis tipo spiritas suminkštinamas limonadu ir soda. Jis gaivus, žoleliškas ir kiek neįprastas, todėl labiausiai patiks tiems, kam patinka anyžiaus aromatas.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą