Russian Spring Punch
Russian Spring Punch yra Dick Bradsell sugalvota putojanti vaisinė klasika, kuri primena stipresnį Kir Royal ir berry sour hibridą. Degtinė, uogų likeriai, citrina ir šampanas čia sukuria ryškų, šventišką ir labai lengvai geriamą profilį.
Ingredientai
- 7 vnt. Avietės
- 45 ml Degtinė
- 7.5 ml Aviečių likeris
- 7.5 ml Juodųjų serbentų likeris
- 22.5 ml Citrinų sultys
- 7.5 ml Cukraus sirupas
- 50 ml Šampanas
- Pilna plaktuvė Ledas
Kaip pasigaminti Russian Spring Punch kokteilį?
- Į plaktuvę su ledu sudėkite avietes, supilkite degtinę, abu uogų likerius, citrinų sultis ir cukraus sirupą.
- Gerai suplakite pirmuosius ingredientus, tada į plaktuvę supilkite šampaną.
- Nukoškite į aukštą taurę su ledo kubeliais.
- Jei norite, papuoškite citrinos griežinėliu ir keliomis uogomis.
Galimos Russian Spring Punch versijos / patobulinimai
Jei norisi sausesnio rezultato, verta mažinti cukraus sirupo kiekį ir remtis pačių uogų bei likerių vaisiškumu. Taip pat galima rinktis ne tokį aromatingą cassis, kad aviečių kryptis išliktų priekyje.
Dažniausios klaidos gaminant Russian Spring Punch
Dažna klaida yra per stipriai sutrinti uogas ir palikti per daug minkštimo galutiniame gėrime. Taip pat svarbu šampaną pilti pabaigoje, kad jis neprarastų visų burbuliukų dar prieš serviravimą.
Panašūs kokteiliai
Lemon Drop Martini yra moderni klasika, kurioje degtinė, apelsinų likeris, citrina ir cukrus sukuria ryškų saldžiarūgštį profilį. Tai gaivus, citrusinis ir labai lengvai geriamas kokteilis, dažnai patiekiamas su cukraus krašteliu.
French 75 yra elegantiškas, putojantis klasikinis kokteilis, kuriame džinas, citrina ir putojantis vynas sukuria lengvą, šventišką įspūdį. Jis išlieka gaivus ir sausokas, todėl puikiai tinka tiek aperityvui, tiek šventinei progai.
Vodka Sour yra klasikinės sour formulės interpretacija, kurioje degtinė suteikia švarų pagrindą citrinai ir saldumui. Tinkamai paruoštas jis yra gaivus, ryškus ir labai lengvai geriamas, išlaikantis švarią struktūrą.
Long Island Iced Tea yra garsus vakarėlių klasikas, kuriame keli skirtingi spiritai susijungia į deceptyviai lengvai geriamą, bet stiprų kokteilį. Tinkamai paruoštas jis yra citrusinis, saldžiarūgštis ir pavojingai sklandus.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą