French Martini
French Martini yra moderni vaisinė klasika, kurioje degtinė, aviečių likeris ir ananasų sultys sukuria švelnų, aromatingą ir lengvai geriamą balansą. Tai elegantiškas, kiek saldesnis kokteilis, dažnai mėgstamas dėl savo glotnios tekstūros.
Ingredientai
- 45 ml Degtinė
- 15 ml Aviečių likeris
- 45 ml Ananasų sultys
- Pilna plaktuvė Ledas
Kaip pasigaminti French Martini kokteilį?
- Į plaktuvę su ledu supilkite degtinę, aviečių likerį ir ananasų sultis.
- Stipriai suplakite, kol kokteilis gerai atšals ir susidarys lengva puta.
- Nukoškite į atšaldytą martini arba coupe taurę.
- Pateikite iš karto, jei norite, papuoškite aviete arba citrinos žievele.
Galimos French Martini versijos / patobulinimai
Kai kurios versijos vos padidina aviečių likerio kiekį, jei norima ryškesnio uogiško saldumo. Taip pat galima koreguoti ananasų sulčių kiekį, tačiau kokteilis neturėtų tapti pernelyg sultinis ar saldus.
Dažniausios klaidos gaminant French Martini
Dažna klaida yra naudoti per daug ananasų sulčių, dėl ko degtinės ir likerio bazė pasislepia. Kita klaida - nepakankamai suplakti, nes tada neatsiranda būdinga glotni tekstūra.
Panašūs kokteiliai
Hand Grenade yra su Naujuoju Orleanu siejamas ryškiai žalias vakarėlių kokteilis, kurio originali formulė yra slapta, todėl viešai cirkuliuoja copycat versijos. Ši plačiai naudojama barinė kryptis remiasi degtine, džinu, baltuoju romu, melonų likeriu ir ananasų sultimis, sukurdama saldų, vaisišką ir stiproką profilį.
Russian Spring Punch yra Dick Bradsell sugalvota putojanti vaisinė klasika, kuri primena stipresnį Kir Royal ir berry sour hibridą. Degtinė, uogų likeriai, citrina ir šampanas čia sukuria ryškų, šventišką ir labai lengvai geriamą profilį.
Coco Yaja yra tropinis, blenderiu ruošiamas kokteilis, kuriame degtinė, ananasų sultys ir kokosų kremas sukuria labai minkštą bei atostogišką profilį. Skonis vaisinis ir kremiškas, todėl tai labiau desertinis vasaros pasirinkimas nei klasikinis sausas martini tipo gėrimas.
Fruit Mule yra vaisinė Moscow Mule interpretacija, kurioje ananasų sultys suteikia tropinio saldumo, bet imbierinis alus vis tiek išlaiko aštrų ir gaivų profilį. Tai paprastas, lengvai geriamas highball tipo kokteilis, tinkantis šiltam orui ir greitam pasigaminimui.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą