Tom Collins
Tom Collins yra viena žinomiausių klasikinio highball stiliaus formulių, kurioje džinas, citrina, cukrus ir soda sukuria labai švarų, gaivų profilį. Tai lengvas, labai geriamas ir universaliai mėgstamas kokteilis šiltam orui.
Ingredientai
- 45 ml Džinas
- 30 ml Citrinų sultys
- 15 ml Cukraus sirupas
- 60 ml Soda
- Pilna stiklinė Ledo kubeliai
Kaip pasigaminti Tom Collins kokteilį?
- Aukštą Collins taurę pripildykite ledo kubelių.
- Supilkite džiną, citrinų sultis ir cukraus sirupą.
- Lengvai pamaišykite, tada ant viršaus užpilkite soda.
- Dar kartą trumpai pamaišykite ir pateikite iš karto.
Galimos Tom Collins versijos / patobulinimai
Kai kurios versijos naudoja kiek daugiau sodos, jei norima lengvesnio ir dar gaivesnio rezultato. Taip pat galima nežymiai koreguoti sirupo kiekį pagal pasirinkto džino sausumą ir citrinos rūgštį.
Dažniausios klaidos gaminant Tom Collins
Dažna klaida yra naudoti per mažai ledo, nes tada Tom Collins greitai tampa per šiltas ir plokščias. Taip pat nereikėtų padauginti sirupo, kad kokteilis neprarastų savo traškaus citrusinio balanso.
Panašūs kokteiliai
Lemon Collins yra gaivi Collins šeimos variacija, artima Tom Collins, tačiau aiškiau pabrėžianti citrinos charakterį. Tai lengvas, traškus ir labai geriamas highball tipo kokteilis, tinkantis greitam pasigaminimui namuose.
Ramos Gin Fizz yra istorinė klasika, išsiskirianti kremiška tekstūra, citrusų gaiva ir ilgu, kruopščiu paruošimu. Gerai atliktas jis yra lengvas, švelnus ir labai elegantiškas, nors jo paruošimas reikalauja daugiau tikslumo nei daugelio kitų sour tipo kokteilių.
Gin Fizz yra gaivus, putojantis ir labai klasikinis džino kokteilis, kuriame citrusai ir soda sukuria lengvą, gyvą profilį. Tai puikus pasirinkimas, kai norisi švaraus, ne per sunkaus ilgo gėrimo stiliaus kokteilio.
John Collins yra ilgesnė, švelnesnė ir kiek labiau putojanti džino sour interpretacija. Tai labai gaivus klasikinis long drinkas, kuriame citrina, sirupas ir soda sukuria labai aiškų, tvarkingą balansą.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą