Beer Margarita
Beer Margarita yra moderni vakarėlių Margaritos variacija, kurioje tekilos ir laimo pagrindą pailgina šviesus lageris. Ji išlieka citrusiška ir gaivi, bet tampa dar lengviau geriama bei šiek tiek putojanti.
Ingredientai
- 30 ml Blanco tekila
- 15 ml Triple Sec
- 20 ml Laimo sultys
- 120 ml Šviesus lageris
- Pilna stiklinė Ledo kubeliai
- Pasirinktinai Druska
Kaip pasigaminti Beer Margarita kokteilį?
- Jei norite, paruoškite taurę su lengvu druskos krašteliu.
- Pripildykite taurę ledo kubelių, supilkite tekilą, Triple Sec ir laimo sultis.
- Ant viršaus lėtai užpilkite šviesų lagerį, kad išliktų lengvas putojimas.
- Trumpai pamaišykite ir patiekite iš karto, kol kokteilis labai šaltas.
Galimos Beer Margarita versijos / patobulinimai
Kai kurie variantai naudoja truputį daugiau laimo, jei norima aštresnės ir sausesnės krypties. Taip pat galima rinktis lengvesnį arba aromatingesnį lagerį, bet geriau vengti tamsaus ar labai kartaus alaus.
Dažniausios klaidos gaminant Beer Margarita
Dažna klaida yra naudoti per stiprų arba per kartų alų, kuris visiškai nustelbia Margaritos kryptį. Taip pat nereikėtų padauginti laimo sulčių, nes kokteilis tada tampa per plonas ir aštrus.
Panašūs kokteiliai
Margarita išsiskiria ryškiu tekilos, apelsinų likerio ir laimo balansu, kuris vienu metu yra ir gaivus, ir išraiškingas. Tai klasika, puikiai tinkanti vakarėliui arba šiltam vakarui terasoje.
Mango Margarita yra vaisiškesnė klasikinės Margaritos kryptis, kurioje mango tyrė prideda tropinio saldumo ir švelnumo, bet laimas vis tiek išlaiko kokteilį gyvą. Tinkamai subalansuota ji išlieka gaivi, o ne tiesiog desertiškai saldi.
Paloma yra vienas gaiviausių tekilos kokteilių, kuriame greipfruto kartumas, soda ir laimo rūgštis sukuria labai gyvą bei lengvai geriamą balansą. Ji paprasta, bet charakteringa, todėl dažnai tampa universalesniu pasirinkimu nei saldesni citrusiniai highballai.
Tommy's Margarita yra šiuolaikinė klasika, kurioje tekila, laimo sultys ir agavų sirupas sukuria švarų, gaivų bei tiksliai subalansuotą profilį. Nuo klasikinės Margaritos ji skiriasi tuo, kad nenaudoja apelsinų likerio ir išlaiko ryškesnį agavos charakterį.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą