Beer Margarita
Beer Margarita yra moderni vakarėlių Margaritos variacija, kurioje tekilos ir laimo pagrindą pailgina šviesus lageris. Ji išlieka citrusiška ir gaivi, bet tampa dar lengviau geriama bei šiek tiek putojanti.
Ingredientai
- 30 ml Blanco tekila
- 15 ml Triple Sec
- 20 ml Laimo sultys
- 120 ml Šviesus lageris
- Pilna stiklinė Ledo kubeliai
- Pasirinktinai Druska
Kaip pasigaminti Beer Margarita kokteilį?
- Jei norite, paruoškite taurę su lengvu druskos krašteliu.
- Pripildykite taurę ledo kubelių, supilkite tekilą, Triple Sec ir laimo sultis.
- Ant viršaus lėtai užpilkite šviesų lagerį, kad išliktų lengvas putojimas.
- Trumpai pamaišykite ir patiekite iš karto, kol kokteilis labai šaltas.
Galimos Beer Margarita versijos / patobulinimai
Kai kurie variantai naudoja truputį daugiau laimo, jei norima aštresnės ir sausesnės krypties. Taip pat galima rinktis lengvesnį arba aromatingesnį lagerį, bet geriau vengti tamsaus ar labai kartaus alaus.
Dažniausios klaidos gaminant Beer Margarita
Dažna klaida yra naudoti per stiprų arba per kartų alų, kuris visiškai nustelbia Margaritos kryptį. Taip pat nereikėtų padauginti laimo sulčių, nes kokteilis tada tampa per plonas ir aštrus.
Panašūs kokteiliai
Mango Margarita yra vaisiškesnė klasikinės Margaritos kryptis, kurioje mango tyrė prideda tropinio saldumo ir švelnumo, bet laimas vis tiek išlaiko kokteilį gyvą. Tinkamai subalansuota ji išlieka gaivi, o ne tiesiog desertiškai saldi.
Cantaritos yra labai gaivus tekilos citrusinis highball, kuriame laimas, citrina, apelsinas ir greipfrutų soda sukuria ryškų, daugiasluoksnį profilį. Nors jis atrodo paprastas, geras balansas čia labai svarbus, kad citrusai neužgožtų tekilos.
Tommy's Margarita yra šiuolaikinė klasika, kurioje tekila, laimo sultys ir agavų sirupas sukuria švarų, gaivų bei tiksliai subalansuotą profilį. Nuo klasikinės Margaritos ji skiriasi tuo, kad nenaudoja apelsinų likerio ir išlaiko ryškesnį agavos charakterį.
Batanga yra meksikietiška klasika, kurią sudaro tekila, laimas ir cola, dažnai patiekiama su druskos krašteliu. Tai gaivus, labai paprastas ir lengvai geriamas highball tipo kokteilis, artimas Cuba Libre logikai, tik su aiškiu agavos charakteriu.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą