Japanese Slipper
Japanese Slipper yra ryškiai vaisinis modernios klasikos kokteilis, kuriame melionų likeris, Cointreau ir citrina sukuria saldų, bet gyvą balansą. Jis atrodo žaismingas ir lengvas, tačiau išlaiko pakankamai citrusinio stuburo, kad nevirstų vien desertiniu gėrimu.
Ingredientai
- 30 ml Cointreau
- 30 ml Žaliasis melionų likeris
- 30 ml Citrinų sultys
- Pilna plaktuvė Ledas
- 1 vnt. Maraschino vyšnia
Kaip pasigaminti Japanese Slipper kokteilį?
- Į plaktuvę su ledu supilkite Cointreau, žaliąjį melionų likerį ir citrinų sultis.
- Stipriai suplakite, kad kokteilis būtų labai šaltas ir gerai susijungtų.
- Nukoškite į atšaldytą martini taurę.
- Įmeskite maraschino vyšnią į kokteilį ir patiekite iš karto.
Galimos Japanese Slipper versijos / patobulinimai
Jei norisi kiek mažiau saldaus profilio, galima labai nežymiai padidinti citrinos sulčių kiekį. Taip pat verta rinktis kokybišką melionų likerį, nes būtent jis lemia, ar Japanese Slipper bus gaivus ir švarus, ar dirbtinai saldus.
Dažniausios klaidos gaminant Japanese Slipper
Dažna klaida yra naudoti pernelyg saldų melionų likerį ir silpną citriną, dėl ko kokteilis tampa lipnus. Taip pat nereikėtų jo patiekti šiltesnio, nes tuomet vaisinis aromatas greitai praranda ryškumą.
Panašūs kokteiliai
Singapore Sling yra garsus klasikinis ilgas kokteilis, kuriame džinas, vaisiniai likerių akcentai ir ananasų sultys susijungia į sudėtingą, bet lengvai geriamą visumą. Tai ryškus, vaisiškas ir kiek tropinis kokteilis su ilga istorija ir daugybe variacijų.
Ward Eight yra klasikinis Bostono whiskey sour giminaitis, kuriame rugių viskis sujungiama su citrina, apelsinu ir grenadinu. Jis vaisiškesnis už paprastą whiskey sour, bet gerai padarytas vis tiek išlaiko tvirtą viskio stuburą.
John Collins yra ilgesnė, švelnesnė ir kiek labiau putojanti džino sour interpretacija. Tai labai gaivus klasikinis long drinkas, kuriame citrina, sirupas ir soda sukuria labai aiškų, tvarkingą balansą.
Breakfast Martini yra moderni klasika, kurioje džinas, Cointreau, citrina ir apelsinų marmeladas sukuria ryškų, sausoką bei aromatingą profilį. Nepaisant pavadinimo, tai ne desertas, o labai elegantiškas citrusinis kokteilis su lengvu marmelado kartumu.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą