Cosmopolitan
Cosmopolitan yra moderni klasika, sujungianti degtinę, apelsinų likerį, laimą ir spanguolių gaivą į lengvai vaisišką, švarų ir ryškų kokteilį. Jis atrodo elegantiškai, tačiau skonis išlieka gana sausas ir subalansuotas.
Ingredientai
- 40 ml Degtinė
- 15 ml Triple Sec
- 15 ml Laimo sultys
- 30 ml Spanguolių sultys
- Pilna plaktuvė Ledas
Kaip pasigaminti Cosmopolitan kokteilį?
- Į plaktuvę su ledu supilkite degtinę, Triple Sec, laimo ir spanguolių sultis.
- Stipriai suplakite, kol kokteilis gerai atšals.
- Nukoškite į atšaldytą martini arba coupe taurę.
- Jei norite, papuoškite apelsino žievele.
Galimos Cosmopolitan versijos / patobulinimai
Kai kurie renkasi citrusinę degtinę, kuri dar labiau išryškina gaivų profilį. Jei norisi sausesnio stiliaus, verta naudoti nesaldintas spanguolių sultis arba šiek tiek sumažinti jų kiekį.
Dažniausios klaidos gaminant Cosmopolitan
Per daug spanguolių sulčių paverčia Cosmopolitan paprastu saldesniu sulčių kokteiliu ir užgožia struktūrą. Taip pat dažnai naudojama per mažai laimo, nors būtent jis suteikia kokteiliui reikalingą įtampą.
Panašūs kokteiliai
Pomegranate Martini yra ryškus, vaisiškas martini stiliaus kokteilis, kuriame granatų sultys suteikia sodrią spalvą ir lengvai aitrią vaisinę natą. Triple Sec ir laimas išlaiko gėrimą gaivų, todėl jis nėra tiesiog saldus vaisinis miksas.
Sweetheart yra ryškiai rausvas, citrusinis ir lengvai kartstelėjęs kokteilis, kuriame degtinė, Aperol ir spanguolių sultys sukuria labai aiškų vakarėlinį profilį. Limoncello įneša saldesnės citrininės natos, todėl gėrimas išlieka žaismingas ir gana gaivus.
Margarita išsiskiria ryškiu tekilos, apelsinų likerio ir laimo balansu, kuris vienu metu yra ir gaivus, ir išraiškingas. Tai klasika, puikiai tinkanti vakarėliui arba šiltam vakarui terasoje.
Long Island Iced Tea yra garsus vakarėlių klasikas, kuriame keli skirtingi spiritai susijungia į deceptyviai lengvai geriamą, bet stiprų kokteilį. Tinkamai paruoštas jis yra citrusinis, saldžiarūgštis ir pavojingai sklandus.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą