Between the Sheets
Between the Sheets yra klasikinis rūgštus kokteilis, kuriame baltasis romas, konjakas, triple sec ir citrina sukuria sausą, citrusinį ir gana stiprų profilį. Tai elegantiškas tarpukario stiliaus gėrimas, artimas Sidecar ir Daiquiri logikai.
Ingredientai
- 30 ml Baltasis romas
- 30 ml Konjakas
- 30 ml Triple Sec
- 20 ml Citrinų sultys
- Pilna plaktuvė Ledas
Kaip pasigaminti Between the Sheets kokteilį?
- Į plaktuvę su ledu supilkite baltąjį romą, konjaką, triple sec ir citrinų sultis.
- Gerai suplakite, kol kokteilis visiškai atšals.
- Nukoškite į atšaldytą coupe taurę.
- Patiekite be papildomo ledo.
Galimos Between the Sheets versijos / patobulinimai
Kai kurios versijos naudoja kiek mažiau triple sec, jei norima sausesnio rezultato. Taip pat galima nežymiai koreguoti citrinos kiekį priklausomai nuo pasirinkto konjako ir apelsinų likerio saldumo.
Dažniausios klaidos gaminant Between the Sheets
Dažna klaida yra naudoti pernelyg saldų apelsinų likerį arba per daug citrinos, dėl ko gėrimas praranda subtilų balansą. Taip pat svarbu gerai atšaldyti taurę, nes šis kokteilis geriausiai atsiskleidžia labai šaltas.
Panašūs kokteiliai
Long Island Iced Tea yra garsus vakarėlių klasikas, kuriame keli skirtingi spiritai susijungia į deceptyviai lengvai geriamą, bet stiprų kokteilį. Tinkamai paruoštas jis yra citrusinis, saldžiarūgštis ir pavojingai sklandus.
Sidecar yra viena svarbiausių klasikinių sour krypties kompozicijų, kurioje konjakas, apelsinų likeris ir citrina sudaro labai tikslų balansą. Tai elegantiškas, sausokas ir ryškiai citrusiškas kokteilis, išliekantis tvirtas, bet labai švarus.
Brandy Crusta yra viena iš tikrų XIX amžiaus baro klasikų, kurioje konjakas, citrusai ir cukrinis taurės kraštas susijungia į elegantišką, šiek tiek teatrališką kokteilį. Jis gaivus, ryškus ir sluoksniuotas, o gera citrinos žievelė čia svarbi ne mažiau nei pats spiritas.
Mai Tai yra klasikinis tiki krypties kokteilis, kuriame romas, laimas, orange curaçao ir orgeat sirupas sudaro labai tikslų tropinį balansą. Gerai paruoštas jis yra ryškus, gaivus ir kompleksinis, bet ne saldus sulčių gėrimas.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą