Blue Wind
Blue Wind yra ryškiai mėlynas, stipresnis highball tipo kokteilis, kuriame Blue Curaçao ir džinas sukuria saldžiai citrusinį pagrindą, o tonikas prideda kartesnio gaivumo. Tai vienas tų kokteilių, kurie pirmiausia traukia spalva, bet išlieka visai rimtas pagal stiprumą.
Ingredientai
- 75 ml Blue Curaçao
- 45 ml Džinas
- 120 ml Tonikas
- 30 ml Laimo sultys
- Keli kubeliai Ledo kubeliai
- 1 griežinėlis Citrina
Kaip pasigaminti Blue Wind kokteilį?
- Į plaktuvę su ledu supilkite Blue Curaçao, džiną ir laimo sultis.
- Suplakite 8-10 sekundžių ir nukoškite į highball taurę su keliais ledo kubeliais.
- Užpilkite toniku ir lengvai pamaišykite.
- Papuoškite citrinos griežinėliu.
Galimos Blue Wind versijos / patobulinimai
Jei norisi dar gaivesnio rezultato, galima kiek padidinti toniko dalį. Stipresniam citrusiniam charakteriui tinka šiek tiek daugiau laimo sulčių, bet svarbu neišbalansuoti gana saldaus Blue Curaçao pagrindo.
Dažniausios klaidos gaminant Blue Wind
Dažniausia klaida yra nepakankamai atšaldyti bazinį mišinį, nes tada gėrimas pasidaro sunkus ir pernelyg saldus. Taip pat nereikėtų pamiršti toniko pilti tik pabaigoje, kad neprarastų burbuliukų.
Panašūs kokteiliai
Gin & Tonic yra viena paprasčiausių ir universaliausių klasikų, kurioje džinas ir tonikas sukuria švarų, sausoką bei labai gaivų profilį. Geras santykis ir daug šalto ledo čia svarbiau už sudėtingumą.
Southside yra gaivus klasikinis kokteilis, kuriame džinas, mėta, citrusai ir saldumas susijungia į labai švarų, vasarišką balansą. Jis lengvai geriamas, aromatingas ir išlaiko ryškų žolelinį charakterį.
Ramos Gin Fizz yra istorinė klasika, išsiskirianti kremiška tekstūra, citrusų gaiva ir ilgu, kruopščiu paruošimu. Gerai atliktas jis yra lengvas, švelnus ir labai elegantiškas, nors jo paruošimas reikalauja daugiau tikslumo nei daugelio kitų sour tipo kokteilių.
Gimlet yra trumpas, aiškus ir labai tikslus klasikinis kokteilis, kuriame džinas susijungia su laimu į gaivų ir sausą profilį. Jo žavesys slypi paprastume, todėl ingredientų kokybė ir proporcijų tikslumas čia ypač svarbūs.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą