Martini Moonlight
Martini Moonlight yra vaisinis, tamsesnės spalvos martini-style kokteilis, kuriame apelsinų skonio degtinė, gervuogių tyrė ir truputis raudono vyno sukuria neįprastą, bet labai aromatingą kombinaciją. Citrina ir sirupas padeda išlaikyti balansą, todėl gėrimas išlieka ne tik dekoratyvus, bet ir tvarkingai sudėtas.
Ingredientai
- 45 ml Apelsinų skonio degtinė
- 30 ml Raudonas vynas
- 30 ml Gervuogių tyrė
- 15 ml Citrinų sultys
- 8 ml Cukraus sirupas
- Pilna plaktuvė Ledas
- 1 juostelė Apelsino žievelė
Kaip pasigaminti Martini Moonlight kokteilį?
- Į plaktuvę su ledu supilkite apelsinų skonio degtinę, raudoną vyną, gervuogių tyrę, citrinų sultis ir cukraus sirupą.
- Plakite energingai, kol kokteilis gerai atšals ir taps vientisas.
- Nukoškite į atšaldytą martini taurę.
- Papuoškite apelsino žievele ir, jei norite, viena gervuoge.
Galimos Martini Moonlight versijos / patobulinimai
Galima koreguoti cukraus sirupo kiekį pagal gervuogių tyrės saldumą ir pasirinkto vyno sausumą. Taip pat verta rinktis ne per sunkų, vaisiškesnį raudoną vyną, kad jis papildytų, o ne užgožtų degtinės ir uogų aromatus.
Dažniausios klaidos gaminant Martini Moonlight
Dažna klaida yra naudoti labai taninišką ar agresyvų raudoną vyną, nes jis padaro kokteilį per grubų. Taip pat nereikėtų palikti per mažai citrinos, nes be jos gėrimas greitai tampa per saldus ir per uogiškas.
Panašūs kokteiliai
New York Sour yra klasikinio Whiskey Sour variacija, kurioje rūgštų bourbono pagrindą papildo plonas raudono vyno sluoksnis. Rezultatas yra sodrus, vaisiškas ir elegantiškai kontrastingas kokteilis.
Long Island Iced Tea yra garsus vakarėlių klasikas, kuriame keli skirtingi spiritai susijungia į deceptyviai lengvai geriamą, bet stiprų kokteilį. Tinkamai paruoštas jis yra citrusinis, saldžiarūgštis ir pavojingai sklandus.
Russian Spring Punch yra Dick Bradsell sugalvota putojanti vaisinė klasika, kuri primena stipresnį Kir Royal ir berry sour hibridą. Degtinė, uogų likeriai, citrina ir šampanas čia sukuria ryškų, šventišką ir labai lengvai geriamą profilį.
Ward Eight yra klasikinis Bostono whiskey sour giminaitis, kuriame rugių viskis sujungiama su citrina, apelsinu ir grenadinu. Jis vaisiškesnis už paprastą whiskey sour, bet gerai padarytas vis tiek išlaiko tvirtą viskio stuburą.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą