Punch Citrus
Punch Citrus yra lengvas citrusinis punch tipo kokteilis, kuriame persikų ir bourbono likeris susitinka su apelsinų, citrinų ir limonado gaiva. Tai didesnio kiekio vakarėlių receptas, tačiau vienoje taurėje išlieka lengvas, vaisiškas ir labai lengvai geriamas.
Ingredientai
- 750 ml Persikų ir bourbono likeris
- 3 l Citrinų-laimų limonadas
- 180 ml Citrinų sultys
- 180 ml Apelsinų sultys
- 180 ml Limonadas
- Pagal poreikį Ledo kubeliai
- Papuošimui Mėlynės
- Papuošimui Laimas
Kaip pasigaminti Punch Citrus kokteilį?
- Į didelį punšo dubenį supilkite persikų ir bourbono likerį, citrinų-laimų limonadą, citrinų sultis, apelsinų sultis ir limonadą.
- Gerai išmaišykite, kad visi skysčiai tolygiai susijungtų.
- Patiekdami pilkite į old-fashioned tipo stiklines su ledo kubeliais.
- Papuoškite keliomis mėlynėmis ir laimo griežinėliu arba skiltele.
Galimos Punch Citrus versijos / patobulinimai
Jei norisi ryškesnės citrusinės krypties, galima nežymiai padidinti citrinų sulčių kiekį. Taip pat verta koreguoti limonado ir citrusinės sodos santykį pagal tai, kiek saldus ar lengvas turėtų būti galutinis punčas.
Dažniausios klaidos gaminant Punch Citrus
Dažna klaida yra patiekti punšą be pakankamai ledo, nes tada jis labai greitai praranda gaivą. Kita klaida - per daug saldinti papildomu limonadu, dėl ko išnyksta apelsinų ir citrinų rūgštinis balansas.
Panašūs kokteiliai
Chihuahua Punch yra ryškus citrusinis tekilos kokteilis, kuriame citrusinis likeris, kelių rūšių sultys ir aitrioji paprika sukuria aštresnį, vakarėlišką profilį. Nors jis paprastas, balansas tarp saldumo, rūgšties ir aštrumo čia labai svarbus.
Paradise yra trumpas vaisinis džino kokteilis, kuriame abrikosų brendis ir apelsinų sultys suteikia švelnų, klasikiškai „auksinį“ charakterį. Nors jis atrodo lengvas, gerai subalansuotas Paradise turi pakankamai sausumo ir kartumo, kad neatrodytų kaip paprastos sultys su spiritu.
Ward Eight yra klasikinis Bostono whiskey sour giminaitis, kuriame rugių viskis sujungiama su citrina, apelsinu ir grenadinu. Jis vaisiškesnis už paprastą whiskey sour, bet gerai padarytas vis tiek išlaiko tvirtą viskio stuburą.
Casino yra sena džino klasika, kurioje Old Tom džinas, maraschino ir citrusai sukuria švelniai saldų, bet vis dar sausą ir labai precizišką balansą. Jis primena tiltinę grandį tarp martini ir lengvo sour stiliaus kokteilių, todėl atrodo ir elegantiškas, ir gyvas.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą