Revolver
Revolver yra moderni spirit-forward klasika, kurioje bourbonas ir espresso kavos likeris sukuria sodrų, tamsų ir labai vakarui tinkantį profilį. Apelsinų bitters čia ne tik pagyvina kavos natas, bet ir suteikia gėrimui daugiau struktūros bei aromatinio ilgio.
Ingredientai
- 60 ml Bourbonas
- 15 ml Espresso kavos likeris
- 2.5 ml Cukraus sirupas
- 3 lašai Apelsinų bitters
- Pilna maišymo stiklinė Ledas
- 1 juostelė Apelsino žievelė
Kaip pasigaminti Revolver kokteilį?
- Į maišymo stiklinę su ledu supilkite bourboną, espresso kavos likerį, cukraus sirupą ir apelsinų bitters.
- Maišykite apie 20 sekundžių, kol kokteilis labai gerai atšals.
- Nukoškite į atšaldytą Nick & Nora taurę.
- Virš gėrimo išspauskite apelsino žievelės aliejus ir ja papuoškite taurę.
Galimos Revolver versijos / patobulinimai
Jei naudojamas saldesnis kavos likeris, papildomo sirupo galima visai atsisakyti. Taip pat galima rinktis kiek sausesnį bourboną, jei norisi, kad gėrimas būtų mažiau desertinis ir labiau griežtas.
Dažniausios klaidos gaminant Revolver
Didžiausia klaida yra naudoti pernelyg saldų kavos likerį ir dar palikti pilną sirupo kiekį, nes tada kokteilis tampa lipnus. Revolver taip pat neturėtų būti per šiltas, nes tik gerai atšaldytas jis išlaiko elegantišką, ne per sunkų profilį.
Panašūs kokteiliai
Old Fashioned yra viena svarbiausių viskio klasikų, kurioje keli ingredientai sukuria sodrų, lėtą ir labai tikslų skonį. Tai kokteilis, kuriame bourbonas ir bitters turi likti centre, o saldumas tik subtiliai juos sujungia.
Boulevardier yra tamsesnė ir šiek tiek šiltesnė Negroni giminaitė, kurioje džiną pakeičia viskis. Rezultatas yra kartus, sodrus ir elegantiškas kokteilis, puikiai tinkantis lėtam gurkšnojimui.
Espresso Martini yra sodrus, intensyvus ir elegantiškas kokteilis, jungiantis degtinės švarą su espresso kartumu bei kavos likerio saldumu. Jis puikiai tinka vakarui, kai norisi ir deserto nuotaikos, ir energingesnio finišo.
Toronto yra viskinė klasika, kurioje nedidelis Fernet-Branca kiekis suteikia kartumo, mentolio ir gilumo, o klevų sirupas suapvalina aštresnius kampus. Tai labai koncentruotas, tamsesnis ir charakteringas kokteilis, tinkantis lėtam gurkšnojimui.

Būkite pirmi palikę atsiliepimą